Nova paixão

Fomos apresentados no feriado de Páscoa. Eu já sabia quem ele era, tinha visto o programa de televisão, mas não pensei que fosse me tornar fã em tão pouco tempo. O meu ídolo, e de tantos outros, é o Jamie Oliver.

Ele é um chef de cozinha que tem a proposta de oferecer as mais variadas receitas, utilizando muitos ingredientes orgânicos e frescos, de maneira prática para os que, assim como eu, estão começando a se aventurar na arte da culinária.

Quem nos apresentou foi a Dinha, amiga-irmã da vida toda, quando resolveu comprar A Itália de Jamie, um de seus livros (são nove), e me convidar para a incrível façanha de passar alguns dias cozinhando. Foi mágico. Desde as receitas de massa e pizza (que nós duas fizemos a massa mesmo) eu sei identificar o que é manjericão, tomilho, limão siciliano, cogumelo picini e vários outros ingredientes.

Começo da massa de pizza

A Dinha já sabia cozinhar, eu não posso dizer o mesmo

Depois do sucesso que fizemos na cozinha o Isac percebeu que eu tinha um talento que precisa de incentivo, pensando em comer melhor, afinal ele não é bobo, comprou três livros (que estavam em promoção no Submarino) me transformando assim em uma promissora cozinheira. 

O meu preferido é Revolução na Cozinha, que traz uma lista de utensílios para equipar a cozinha, além de receitas maravilhosas e fáceis de fazer. Hoje de manhã peguei o livro e um dicionário e fiquei traduzindo os ingredientes, assim será mais fácil fazer as compras quando puder cozinhar (já que o gás ainda não voltou). 

Alho é ajo, alecrim é romero e manjericão albahaca

Moramos perto de um supermercado Carulla, que para nossa sorte oferece diversas especiarias e ingredientes das receitas do Oliver. Passear pelo mercado tem sido ainda mais divertido. 

Aipo, que em breve vai ganhar lugar aqui em casa

À noite fomos ao Centro Comercial Unicentro, lembrava que lá tem uma loja de artigos para casa, a Imusa. Coloquei o livro na bolsa e partimos para uma pesquisa de preço dos utensílios recomendados pelo chef. Olhamos panelas, woks, espátulas, formas, facas, tábuas e uma série de acessórios. Vontade de trazer tudo para casa, mas hoje era só para ter uma ideia de quanto custam. 

Satisfeita com a pesquisa saímos da loja e o Isac foi olhar a vitrine, foi quando ele me chamou e dei de cara com ele, ou melhor, com o conjunto de panelas dele!

Sonho de consumo culinário

Juro, fiquei emocioanada. Entramos de novo na loja para olhar de pertinho e perguntar o valor. Elas são lindas, pesadas e cada uma tem o Jamie Oliver gravado no cabo. Não sei vocês, mas eu não ficaria ofendida em ganhar um conjunto desses de presente de aniversário ou de natal, elas custam $1.000.000,00 - Quase mil reais.

Por enquanto elas serão um sonho de consumo e eu já vou ficar bem feliz quando puder comprar o conjunto vermelho - LINDO - da T-Fal. Quem diria eu fazendo pesquisas e querendo comprar coisas para cozinha, isso é realmente novidade...

Obrigada Dinha, se não fosse você e aquele primeiro livro nada disso estaria acontecendo.